LEČO 
Suroviny:
1) 200 g Slovenský točený salám
2) 2 ks Cibule
3) 2 ks Červená paprika
4) 2 ks Žluté paprika
5) 1 ks (menší velikost) Cuketa
6) 8 ks Rajčata
7) 3 ks - Vejce
8) Olej, pepř, sůl
Postup:
1) Cibuli nakrájíme, osmahneme do zlatova na pánvi a přidáme salám na tenčí půlkolečka.
2) Poté přidáme pokrájené papriky, cuketu a rajčata. Osolíme, opepříme a vše necháme dusit, dokud zelenina nezměkne.
3) Do pánve vklepneme vejce a Lečo za stálého míchání provaříme, dokud se vajíčka nesrazí.
4) Podáváme s čerstvým pečivem.
Dobrou chuť.